Блокчейн буде боротися з сальмонелою і кишковою паличкою. Нововведення фудтех-гіганта

Як стверджують представники компанії, Laatu здатний знищити 99,99 відсотка бактерій сальмонели, при цьому зберігаючи якісні властивості продуктів харчування. Обробка продуктів проводиться за допомогою повільних електронів, а процес займає всього кілька мілісекунд. Система також ефективна у протидії кишкової палички E. Coli і суперечкам.

Читайте також: Блокчейн NEO 3.0 будуть використовувати навіть фермери. Гучну заяву співзасновника компанії.

Що ж стосується технології блокчейн: у прес-релізі компанії стверджується, що інтеграція дозволить проводити максимально точний аудит. При цьому блокчейн також дасть можливість відслідковувати переміщення продуктів харчування між усіма учасниками ланцюга поставок. Наприклад, Tubex Pro автоматично оптимізує алгоритми вимірювання в реальному часі направляє дані в Bühler Insights.

Як зазначає керівник проекту Laatu Ніколя Менесес, дані в блокчейне не просто дозволять переконатися, що їжа була знезаражена. В теорії новинки повинні допомогти знизити кількість людей, які отримують зараження через вживання неякісних продуктів.

Застосування блокчейна дозволить вам перевіряти, чи правильно продукти були оброблені і скільки часу тривав процес. Також за інформацією можна судити, наскільки безпечним стає харчовий продукт.

Більше інформації шукайте в крипточате.

Підписуйтесь на наш канал в Телеграме. Туземун вже скоро!